Bevillingerne er givet indenfor temaerne: Sammenhængen mellem fødevarer, sundhed og livsstil, Fødevarer inklusiv biologisk produktion og Bioressourcer, fødevarer og andre biologiske produkter.
Programkomiteen modtog i foråret 2010 fase 1-ansøgninger fra 103 ansøgere, med et samlet beløb på ca. 1,7 mia. kr. 34 ansøgere blev opfordret til at indsende en endelig ansøgning.
Der er givet bevillinger til i alt 14 strategiske forskningsprojekter og en strategisk forskningsalliance. Korte information om bevillingerne findes nedenfor.
Titel: NAT4LIFE - Natural Products in Cancer-Prevention
Bevillingsmodtager: Professor Barbara A. Halkier, KU-LIFE institut for plantebiologi og bioteknologi (j. nr. 10-093517)
Bevilget beløb: 10,5 mio. kr.
Titel: MINIRESIST - Minimizing antibiotic reistance development
Bevillingsmodtager: Professor John Elmerdahl Olsen, KU-LIFE, Institut for Veterinær Sygdomsbiologi/Mikrobiologi (j. nr. 10-093490)
Bevilget beløb: 15,7 mio. kr.
Titel: POLY-REID - Development of genetic selection technology for polyvalent resistance to infectious diseases
Bevillingsmodtager: Senior scientist Helle R. Juul-Madsen, AU Institut for Husdyrbiologi og -sundhed (J. nr. 10-093534)
Bevilget beløb: 12,0 mio. kr.
Titel: IMPAQ - IMProvement of AQuaculture high quality fish fry production
Bevillingsmodtager: Professor Benni Winding Hansen, RUC Institut for Miljø, Samfund og Rumlig Forandring (J. nr. 10-093522)
Bevilget beløb: 19,9 mio. kr.
Titel: DAIRYHEALTH - Dairy lipids, proteins and the Metabolic Syndrome
Bevillingsmodtager: Professor Kjeld Hermansen, AU Medicinsk Endokrinologisk Afdeling (J. nr. 10-093497)
Bevilget beløb: 13,5 mio. kr.
Titel: BREAD AND BREAKFAST - Exploiting newly discovered multiple-effect bioactive compounds for the development of immunoregulatory and appetite-controlling bread and breakfast products
Bevillingsmodtager: Seniorforsker Inge Sindbjerg Fomsgaard, AU Institut for Plantebeskyttelse og Skadedyr (J. nr. 10-093543)
Bevilget beløb: 13,3 mio. kr.
Titel: GLYCACT - Mining the plant cell wall glycome for novel anti-cancer therapeutics
Bevillingsmodtager: Professor William G. T. Willats, KU Institut for Plantebiologi og Bioteknologi (J. nr. 10-093465)
Bevilget beløb: 12,3 mio. kr.
Titel: BUTCOLNS - Concepts for enhanced butyrate production to improve colonic health and insulin sensitivity
Bevillingsmodtager: Adjunct professor Knud Erik Bach Knudsen, AU Institut for Husdyrbiologi og -sundhed (J. nr. 10-093526)
Bevilget beløb: 19,8 mio. kr.
Titel: FIAF - Milk in regulating lipid metabolism and overweight. Uncovering milk's ability to increase expression and activity of fasting-induced adipose factor
Bevillingsmodtager: Professor Arne Vernon Astrup, KU-LIFE Institut for Human Ernæring/Fedme Og Appetitregulering (J. nr. 10-093539)
Bevilget beløb: 19,6 mio. kr.
Titel: SENSWELL - Sensory food satisfaction in promoting healthy and sustainable eating behaviour
Bevillingsmodtager: Professor Wender L.P. Bredie, KU-LIFE Institut for Fødevarevidenskab/Sensorik (J. nr. 10-093479)
Bevilget beløb: 18,1 mio. kr.
Titel: FUNGALFIGHT - A plant based strategy to inhibit fungal infections in food, feed and disease
Bevillingsmodtager: Professor Michael G. Palmgren, KU-LIFE Institut for Plantebiologi og Bioteknologi/Sektion for Transportbiologi (J. nr. 10-093473)
Bevilget beløb: 15,0 mio. kr.
Titel: LIRMOI - Long term investigation of resveratrol on management of metabolic syndrome, osteoporosis and inflammation, and identification of plant derived antiinflammatory compounds
Bevillingsmodtager: Lektor Steen B. Pedersen, AU Medicinsk Endokrinologisk Afdeling (J. nr. 10-093499)
Bevilget beløb: 19,5 mio. kr. Læs mere om projektet her:
Titel: NUTRIEFFICIENT - Improved agricultural sustainability using molecular strategies to optimise nutrient use effciency in cereals
Bevillingsmodtager: Professor Jan K. Schjørring, KU-LIFE Institut for Jordbrug og Økologi/Plante- og Jordvidenskab (J. nr. 10-093498)
Bevilget beløb: 14,8 mio. kr.
Titel: REWIDE - Resistance without defence
Bevillingsmodtager: Programleder Hans Thordal Christensen, KU-LIFE Institut for Jordbrug og Økologi/Plante- og Jordvidenskab (J. nr. 10-093504)
Bevilget beløb: 13,0 mio. kr.
Titel: FENAMI - Functional Electrospun Nanostructures and Microstructures for Food and Bioengineering Applications
Bevillingsmodtager: Associate professor Ioannis S. Chronakis, DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Fødevareteknologi (J. nr. 10-093456)
Bevilget beløb: 14,9 mio. kr.