UFMs indsats for at fremme dansk-brasiliansk forsknings- og uddannelsessamarbejde i Brasilien understøttes af et Memorandum of Understanding (MoU), som den daværende videnskabsminister indgik med sin brasilianske kollega den 17. februar 2011.
Brasilien er en af verdens førende fødevareproducerende lande. Den grønne omstilling stiller nye og større krav til bl.a. bæredygtige produktionsforhold og fødevaresikkerhed – områder, hvor danske universiteter og forskere igennem flere år har opbygget stor ekspertise. Der er derfor særlige perspektiver for samarbejde med Brasilien på landbrugs- og fødevareområdet.
Forskningen inden for landbrug og fødevarer i begge lande gør Brasilien til en særdeles interessant samarbejdspartner for Danmark, og var bl.a. baggrunden for at Danmark indgik en samarbejdsaftalen med det brasilianske forskningsministerium i 2011.