Gå til indhold

Quality by Design in the Food and Pharmaceutical Industries (QbD)

Konsortiet vil udvikle en ny teknologi, som skal give forbedrede målemetoder og bedre dokumentation og kontrol inden for produktion af føde- og medicinalvarer. De nye produktionsprocesser vil give mindre spild, lavere produktionsomkostninger og større fødevaresikkerhed til fordel for forbrugerne.

Budget: 53 mio. kr.
Tilsagn fra Rådet for Teknologi og Innovation: 18 mio. kr.

Produktionsvirksomheder inden for fødevare- og lægemiddelindustrien har i dag en stor udfordring i at monitorere de store mængder information fra overvågning af produktionen. Derfor vil konsortiet udforske nye sensor- og dataanalyseteknikker til overvågning af produktionen med henblik på at identificere nye applikationsområder og nedbringe eksisterende variation og omkostninger. Ny viden fra konsortiet vil give virksomhederne bedre kendskab til produktionsprocesserne og hermed give forbedret kvalitet og omkostningsfordele.

Konsortiets deltagere

Virksomheder:

H. Lundbeck A/S; Novo Nordisk A/S; ARLA Foods a.m.b.a.; CMC Bio-logics A/S; SFK Technology A/S; RSP Systems A/S

Forskningsinstitutioner

Københavns Universitet - Life

Teknologiske serviceparter

DELTA

Kontaktperson

Business Development Manager Thomas Bech Hansen, DELTA, Telefon 7219 4224, E-mail: TBH@delta.dk

Handlinger tilknyttet webside

Uddannelses- og Forskningsstyrelsen
Senest opdateret 23. juni 2024